广西容县丰顺农副产品批发部13205099409,是家**生产经营销售八角、桂皮等香料的一家公司。订购热线:15907756462【刘经理】八角(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香气。是我国的特产,常用在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料。主要分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区。台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区均有栽培。其中,广西壮族自治区梧州市八角产量为全国之首,为八角之乡。广龙土特产生产的八角就是位于广西省防城港市,欢迎前来订购优质八角。桂皮,学名:柴桂 ①又称:肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是**早被人类......
广西桂皮是什么?
广西桂皮是什么?桂皮,又叫做柴桂,是常用的一种中药药材,常用于调理治疗产妇产后腹痛、闭经和月经腹部冷痛等问题。不单单如此,桂皮不仅可以用于中药调理,还可以用于烹调食品,是常用的调味料和食品香料。下面我们详细地了解一下桂皮是什么吧。桂皮,学名:柴桂,又称:肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香...
广西桂皮讲解肉桂和桂皮一样吗
肉桂和桂皮是两种不同的香料,肉桂是肉桂晒甘的树皮,多用于糕点之中,而桂皮是阴香、川桂、天竺桂和细叶香桂等樟科樟属香料植物的统称,还是制五香粉和十三香的主原料之一,而桂皮多用于烹饪食材之中。且市场上的商用桂皮原料很多,据了解有十多种。 肉桂和桂皮一样吗 肉桂和桂皮不一样,肉桂多用于面包、蛋糕之中调香,肉桂粉还可用来冲饮,而桂皮则是专为烹饪食材调香的。肉桂皮细肉厚、断面紫红色、气味芳香,而桂皮味香而凉,味微甘辛,两都可用于食材调香,但用来卤菜还是桂皮更有优势,应用也更广泛。 肉桂和桂皮都是樟科樟属植物,《本草纲目》中记载,肉桂可以“久服,神仙,不老。”,现在咖啡里也会加入调香,桂皮分桶桂、厚...
广西桂皮
【中药名】桂皮 guipi 【别名】山肉桂、土肉桂、土桂、山玉桂、山桂皮。 【英文名】Cortex Cinnamomi Japonici。 【药用部位】樟科植物川桂Cinnamomum wilsonii Gamble、天竺桂Cinnamomum japonicum Sieb.及阴香C.burmannii(C.G.et Th.Nees) Bl.的树皮。 【植物形态】川桂:乔木,高25米,胸径30厘米。枝条圆柱形,叶互生或近对生,卵圆形或卵圆状长圆形,基部渐狭下延至叶柄,上面绿色,光亮**,下面灰绿色,晦暗。叶柄长10~15毫米。圆锥花序腋生,少花,聚伞状,具梗,与序轴均**或疏被短柔毛。...
广西八角茴香
以下是广西八角茴香及其误用品原植物分类检索表: 1.心皮常为8枚,聚合果多为八角形,饱满,蓇葖果顶端平直,无锐尖头…………………………八角茴香 1.心皮7~14枚,聚合果多为10~13角形,蓇葖果顶端尖,有尖头。 2.花被片15~21片;叶、果均较大…………………………大八角 2.花被片10~15片;花梗长10~50mm。 3.雄蕊14~20枚;花柱长O.8~1.2mm…………………………短柱八角 3.雄蕊14枚以下;花柱长2~3.3ram。 4.心皮10~13枚;雄蕊6~11枚…………………………莽草 4.心皮7~8(~10)枚。 5.雄蕊11~14枚,蓇葖果瓣宽4~6mm………………………...
广西八角茴香
一、 八角树多少钱一株? 不同产地的八角树价格不同,广西壮族自治区梧州市藤县的八角树苗价格在3元每株,湛江八角茴香,四川省巴中市通江县八角树苗价格20元每株,湖南省张家界市永定区八角树苗价格12元每株,贵州省贵阳市清镇市八角树苗价格3元每株。 二、种植八角的前景 经专业人士了解到,八角的果实在日常调味中可直接使用,如炖、煮、腌、卤、泡等,也可直接加工成五香调味粉,而茴油和八角油树脂则通常用于肉类制品、调味品、软饮料、冷饮、糖果以及糕点、烘烤食品等食品加工业领域。 八角茴香的果实主治寒疝***、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿***等。 果实与种子可作调料,也可入药,也是制牙膏,湛江八角茴香、...
广西桂皮
桂皮,学名:柴桂[1],又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前,桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮,广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品,此外还可...
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